Tim Smith Wines er en lille, spændende producent fra Vine Vale i Tanunda i Barossa Valley og derfra smager jeg nu Barossa Shiraz 2020 med Tims eget røde fingeraftryk på vinen. Tim Smith er født i Adelaide, men det var et glas ældre Yarra Yering Dry Red #2 og et møde med vinmageren bag samme … Læs resten af 2020 Tim Smith Wines, Barossa Shiraz, Barossa Valley, Australien